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Las Industrias
 
El molino de gofio de San Isidro de Teror
 
El molino de San Isidro situado en San Isidro
de Teror al lado de la carretera C-814, en el
número 63.data del año 1945-1946.
 
Este molino comenzó siendo movido por agua,
a fecha de hoy funciona con electricidad.
 
Con el paso de los años se le ha ido cambiando
  las piedras de moler por desgaste, pero sigue
   Acceder a la galería fotográfica conservando toda su maquinaria original.
   
  A fecha de hoy sigue moliendo y distribuyendo
  día a día uno de los alimentos mas tradicionales
  de nuestra isla como es el Gofio.
   
  No cabe la menor duda que este molino de gofio
  ha sido y sigue siendo una tradición viva por
  mucho que pasen los años.
   
  Mi agradecimiento a la familia del Sr. Isidro por la
  colaboración fotográfica y participación que ha tenido
  para la difusión en Gran Canaria Ayer y Hoy.
   
   
   
   
   
   
   
 

© Gran Canaria Ayer y Hoy. 2015.